连锁经营与管理专业(专业代码: 530602)
【培养目标】本专业旨在培养:理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神、较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握扎实的科学文化基础和经济管理、连锁经营、商业特许等层面的基本理论和方法及相关法律法规等知识,具备从事门店开发、品类管理、采购管理、营销企划、视觉设计、顾客服务、门店运营、数据分析等工作的能力,面向零售业、现代服务业等行业营采销业务的基层操作与基层管理岗位群的高素质技术技能型人才。
【专业核心课程】连锁经营管理实务、门店营运实务、品类管理、连锁门店开发与设计、特许经营实务、数字营销等。
【就业方向】主要面向中小型零售连锁企业、个体连锁加盟商、自主创新创业、住宿业、餐饮业、居民服务业等,从事连锁门店营销策划、市场调研与分析、销售管理、品牌推广与加盟、客户关系管理、商品采购与库存控制、零售连锁门店运营等岗位相关工作。
【职业类证书】1+X电子商务数据分析职业技能等级证书(中级);1+X数字营销技术应用职业技能等级证书(高级);1+X网店运营推广职业技能等级证书(高级)等。

